八戸と言えば”いわし”

子供の頃、八戸と言えば”いわし”だと思っていた。
給食でもいわしハンバーグが出ていました。

いつからだろうか、いわしの水揚げ量が減ってきたのは。

私は真いわしも好きだけど、もっと好きなのは背黒いわしだ。
真鰯は当たり前に手に入るが背黒いわしは最近はなかなか手に入らないのでたまに見つけると大喜びで買って食べています。

朝市のかっちゃは「波がある（水揚げ量に）から」と言ってました。
いつかまた、昔のように捕れる日が来るのだろうか。

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